长城网沧州8月16日电(董传辉刘俊杰)将白面团吹成“气球”，刀在球身上切菜，菜已均匀散落，球身却毫发无损。在比赛现场，选手纯熟的刀技，不时赢得评委、观众满堂喝彩。8月15日，由任丘市旅游局、亚洲国际餐饮协会、绿色餐饮厨艺协会、中国药膳协会联合举办的中华名厨争霸赛在任丘举行。

　　精雕细刻巧夺天工，美味佳肴令人赞叹。中国绿色餐饮协会会长张国兴、中国烹饪大师屈浩、唐习鹏、孔祥道等评委，对参赛选手的菜品逐一进行现场点评。展台前展示的各色菜品玲琅满目，让观众大开眼界，驻足观赏，不时用相机拍下精致菜品。

　　据亚洲国际餐饮协会华北区分会会长、大赛组委会负责人鲁亚飞介绍，本次比赛以绿色、环保、营养、健康、低碳为主题，旨在挖掘中华饮食文化、发掘厨界精英，推进餐饮行业健康迅速发展。来自陕西、吉林、山东、北京、天津等14个省市的70余名选手将历时两天，参加川、鲁、粤、苏、浙、闽、湘、徽八大菜系的角逐。经过激烈角逐，最后将评出“国际食神奖”3名、国际烹饪艺术大师奖3名、中华御厨1名及特金奖、金奖、白金奖等奖项。

　　来自陕西的参赛选手朱邦友说，我今年58岁了，通过参赛，能近距离聆听国际、国内烹饪大师的教诲与点评，让我在拓展菜品创新思路上得到很多的启发和教益。