橄榄油中式烹饪研讨会成都举行

26日，西班牙橄榄油产业协会与西班牙大使馆经济商务处主办了第二届“橄榄油与中式烹饪专业研讨会”。该研讨会邀请到了西班牙驻华大使馆经济商务处农业、食品和饮品部蒂娜女士，中国烹饪大师中国烹饪协会副会长史正良先生、四川烹饪协会秘书长高朴先生及成都各大著名餐厅的行政总厨等。同时，八项国际烹饪金奖获得者、法国厨皇会荣誉主席及五星优越奖获得者、中国知名的亚洲大厨、国际烹饪大师屈浩先生携手来自成都西藏饭店的中国烹饪大师、川菜烹饪大师陈波先生，现场演示制作了他们特别设计的4道运用不同种类的橄榄油制作的中餐美食。这4道菜品包括冷盘、主菜、小吃，色香味俱佳，既可在体面的正式宴请登堂，也适合家庭日常怡情。