今天下午，我们再次来到通途路小学综合实践。

这回我们去了烹饪室。我们一进烹饪室，映入眼帘的是二幅挂在墙上活生生的壁画。一幅是水果和蔬菜，穿插在一起叠得高高的，真像是座无比大的山。旁边的那幅画着各种各样的水果和蔬菜，看着让我流口水。排好做位，我们就开始上课了。老师先说：“今天我们要做面，煮面，吃面。面的种类很多，炸酱面、寿面、福面、太平面等。面适合贫血、身体虚弱的人吃。面也有很多内涵，新娘子嫁给新郎官，入洞房之前得吃一碗福面，老弱病残的人要年年吃寿面，比如某某人要搬进新房子里时要吃一碗太平面。

接着，老师开始教我们擀面。先在面粉里倒入适量的水，然后用手把它们和起来，等它差不多和在一起了，在用洗衣服的方法把它们揉刃了。

然后是醒面。老师说：“醒面一般要三分钟至半小时，可我们这样太浪费时间了。”所以老师已经帮你们醒好面了。

最后我们要把它用擀面杖变成大拼形状，越薄越好。接着轮到我们来擀面了，我先用擀面杖把面粉一边擀一边洒面粉，不一会一个硕大的大饼圆球就展现在我们的眼前了。

然后，我们把它对折再对折，用刀子切了起来，不一会长长的面条就做好了。

最后一个环节了，就是煮面。煮面怎么煮呢？老师给我们讲了起来：“先把水浇开，再均匀地把面倒在大锅里，再把锅盖盖上，接着等水沸腾了，就用筷子不停的转。再一次沸腾后，就把青菜放入锅中，等第三次水开后，这碗面就可以吃了。最后别忘了把火关掉。

我们开始煮了，按老师的方法我们顺利地完成了。

我们在碗里放上菜油、米醋、麻油、盐、鸡精和味精，，那味浓的味道，把我馋得直流口水，我细细地品尝起自己亲手做的手擀面。啊！自己做的面味道就是不一样，那么得香。

最后到了打分的阶段，我好紧张。结果我得了满分A星，我马上像公鸡的尾巴——翘得高！

我喜欢煮面条，更喜欢烹饪！